La minuta
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Crudo di Parma Riserva 36 mesi
€ 13.5
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Formaggi: selezione dei Presidi Slow Food
€ 18.5
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Formaggi: selezione della bergamasca
€ 17.5
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Il tagliere di salumi misti
€ 18,5
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Patanegra con crostoni di pane al pomodoro
€ 18
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Culatello Dop
€ 18
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Bresaola Bergamasca
€ 11,5
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Salame di Varzi Dop
€ 8
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Stracchino all'antica delle valli orobiche con Valcalepio riserva
€ 12,5
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Stracchino all'antica delle valle orobiche
€ 6,5
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Robiola di Roccaverano con vendemmia tardiva
€ 12,5
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Robiola di Roccaverano
€ 6,5
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Strachi Tunt con passito
€ 12,5
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Strachi Tunt
€ 6,5
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Bitto con Valtellina superiore
€ 12,5
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Bitto
€ 6,5
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La polenta con branzi, taleggio e zola
€ 15
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La polenta taragna
€ 15
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I nostri gnocchi di castagne
€ 13
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La zuppa
€ 12
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Pasta di farro integrale con.....
€ 13.5
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Pasta di grano duro "senatore Cappelli"
€ 13.5
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Casoncelli alla bergamasca
€ 14
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Guancetta di maiale Mangalica con purea di patate
€ 20
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Il goloso maxi hamburger del Donizetti
€ 18.5
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Pollo in doppia cottura con spinaci, Stravecchio, pane croccante e salsa HK
€ 20
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Fiorentina/costata di manzetta prussiana con patate sabbiate €/kg
€ 70
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Tartare di manzo con nostra giardiniera al Campari
€ 20
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Baccalà in crema, con polenta morbida e croccante
€ 19
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Piovra con capperi di Salina, olive e zucca
€ 20
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Trancio di pesce bianco alla Modena con verdure e vongole
€ 25
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Il nostro sorbetto con Vodka o Prosecco
€ 8.50
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Il nostro sorbetto
€ 7.50
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Gelato al fiordilatte con Aceto Balsamico Tradizionale
€ 8
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Cioccolato "Amore mio" con vino abbinato
€ 16
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Cioccolato "Amore mio"
€ 10
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Salame al cioccolato con Vendemmia Tardiva
€ 12
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Salame al cioccolato
€ 6
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Cantucci con Vinsanto Toscano di Caratello
€ 12
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Cantucci
€ 6
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Le torte con i vini consigliati in abbinamento
€ 12
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Le torte
€ 6
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Pizza gourmet del giorno da
€ 20
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Cardo Gobbo di Nizza Monferrato, uovo e Formai de Mut
€ 20
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the caldo
€ 3
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Acqua minerale microfiltrata lt 0,75
€ 3
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Acqua minerale microfiltrata lt 0,25
€ 2
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Bibite
€ 3,5
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Cappuccino
€ 3
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Caffè corretto
€ 3
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Caffè d'orzo
€ 2,2
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Caffè americano
€ 2,5
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Caffè
€ 2